Хапвам, значи съм! - сайт на Боби Димитров

Към съдържанието

Ключови думи

Списък с всички ключови думи, използвани за описване на блогиранията ми. Подредени са по азбучен ред. Най-големите са използвани най-често. Всички са връзки - кликайте на тях, за да видите селекция с блогирания, описани със съответната дума.

Блажен сос

Едно бързо, смело и сръчно сметаново майонезено сосче, което правя редовно. Може да се ползва за заливка на ориз, на всякакви по-сухи меса, за директно топене с чипс и хапки нещо си, въобще харабия. Какво е нужно:

Всичко се слага в купичка заедно и се бърка енергично докато стане хомогенно (без бучки). Да отлежи 10-тина минути, за да хванат подправките.

Ако ви се вижда гъсто – добавете 2 с. л. вода или една препълнена кисело мляко. Последното “олекотява” сосчето, демек не е толкоз блажно. Чесънът е по желание, щот има разни идиоти, дето не гъчат чесън, както и други, които имат алергия примерно. Съболезнования, тъй да се каже.

334 days ago | Секция: Кулинария | Коментари [8]